Há uma boa chance de que algumas dietas sejam terrivelmente inadequadas quando se trata de garantir a melhor saúde possível. E qual é o culpado aqui? A resposta é calorias vazias e alimentos processados.
Hoje em dia, uma enorme proporção do que comemos é preparada e processada. Isso significa que ele passou muito tempo em uma fábrica e, portanto, tem pouca semelhança com o que os ingredientes originalmente pareciam.
Um bom exemplo é o chocolate feito a partir de uma fava de cacau, mas o resto é puramente processado, a lasanha pronta que tem muito sal, açúcar e gorduras ruins adicionadas para tentar mantê-la preservada, além dos embutidos e enlatados.
Tudo isso significa que recebe-se calorias na dieta – calorias que darão energia e farão ganhar peso – mas sem nutrição.
Por que precisamos de nutrição?
É um erro pensar nos alimentos só como combustível, a comida é mais do que isso.
Além de poder ser um evento social e um hobby, a comida também deve ser uma fonte de matérias-primas. O ditado que diz que você “é o que come” é literalmente verdadeiro e quando você come qualquer refeição, seu corpo a decompõe em suas partes constituintes e depois remonta essas partes para construir seu músculo, criar enzimas e hormônios e até mesmo produzir neurotransmissores (os químicos que fazem nosso cérebro funcionar). Quando você não conseguir estas coisas, você se sentirá consideravelmente pior.
Sugestões para nutrir o corpo
Se não ingerir a vitamina C suficiente, por exemplo, o sistema imunológico não terá o melhor desempenho possível e a pessoa terá muito mais probabilidade de ficar doente. Além disso, a vitamina C também é crucial para ajudar a produzir serotonina. Se deixar de ingerir isso, o humor vai despencar. Ela também nos ajuda a dormir melhor!
Da mesma forma, quando não se recebe ácido graxo, ômega 3 suficiente, ele pode causar inflamação – isto faz com que suas articulações doam, cria neblina cerebral e pode levar a doenças.
Outro fator é que a falta de aminoácido significa que os músculos podem ficar mais fracos e menores e isso pode fazer com que a pele pareça cinza e as unhas fiquem quebradiças.
As questões a curto prazo merecem muita preocupação, mas mais preocupante ainda é o que isto faz à saúde a longo prazo. Os danos aqui são cumulativos e no final, poderá haver maior probabilidade de se sofrer com uma série de doenças.
O que fazer a respeito?
Parar de pensar nos alimentos como combustível e, em vez disso, pensar na qualidade das matérias primas que colocamos em nosso sistema, pode ser uma das soluções. É importante encontrar maneiras de se obter mais alimentos nutritivos na dieta, buscando informações e colocando em prática.
Corpo e mente
Quando não se nutre o corpo, o cérebro fica privado da capacidade de se concentrar e reter informações. Dessa forma, trabalhamos contra a máquina mais valiosa que temos à nossa disposição para alcançar o que quer que seja que desejamos alcançar. Os sonhos podem não se tornar realidade se não respeitarmos primeiro e acima de tudo o presente que nos foi dado por nascimento, o corpo. Nossos corpos precisam ser cuidados e mantidos, como qualquer outra máquina o faria. Se não lhe dermos os nutrientes adequados de que precisa para sobreviver, poderá estar desempenhando a sua capacidade da maneira mais baixa possível. Não apenas isso, mas quando não se cuida do corpo, comendo alimentos saudáveis, podemos estar convidando a doença a se instalar mais tarde na vida.
Por isso, introduzir o cuidado com o corpo no dia a dia, é fundamental para uma vida mais prazerosa e saudável.
